제주 라멘 맛집 연동 가닥

위치 /
제주시 연동 11길 12, 1층
(연동 282-45)
영업시간 /
10:00 ~ 22:00
메뉴 /
돈백탕 면, 딱새우 면 12,000원
꽃멸치 면 11,000원
숙성 냉제육 13,000원
흑돼지 육즙 군만두 8,000원
한라볼 8,000원

제주 라멘 맛집 연동 가닥 전화번호

0507-1373-3251

저녁에 회사 사람들과 식사를 하고 소화도 시킬 겸

스크린골프도 치고 이제 집에 가려 하였다.

지나가는 길에 라멘집이 새로 오픈해서

들어가 보았다. 간판이 깔끔해서 좋았다.

약간은 어지러운 골목인데도 입구가

눈에 들어왔다.

바에 자리를 잡았는데 물어보니 아직

정식 오픈은 아니고 가오픈 기간이라

주문이 몇 개는 안되었다.

아무 생각 없이 들어갔는데 인테리어가

정말 예뻐서 한번 감탄하였다.

일단 매장에 들어왔으니 주문부터 하였다.

맨 위에 있는 것이 메인메뉴라 생각해서

돈백탕면, 숙성 냉제육을 주문하였다.

늦은 밤이기도 하고 오픈한지 얼마 되지 않았기에

많은 손님이 계시지는 않았다.

오히려 조용해서 그런지 분위기는

더 좋았다.

술도 여러 가지를 팔고 있는데

허벅술, 한라볼, 맥주 등이 있는데

라멘과 같이 먹게 시원한 맥주도 주문하였다.

테이블에는 이렇게 반찬이 놓여 있는데

각자의 기호에 맞게 덜어먹으면 되는 것 같았다.

음식 나오기를 기다리면서 가계 설명을

보는데 부산의 "류센소"와 협업해서

일본 전통 라멘의 장인 정신으로

만든다고 하니 더욱 기대가 되었다.

처음 나온 메뉴는 숙성 냉제육이었다.

처음에는 비주얼을 보고 조금은 움찔하였다.

그냥 흰색 고기만 나와서 그랬는데

소스가 옆에 있고 찍어 먹는 것도 별도로

있어서 가볍게 먹을 수 있어서 좋았다.

숙성 냉제육이라서 그런지 시원하게 나와서

좋았고 맛도 깔끔해서 좋았다.

그 사이에 시원한 맥주가 같이 나와서 정말

맛있게 먹었다. 그렇게 이야기를

나누고 먹다 보니..

메인 메뉴인 라멘이 나왔다.

일단 냄새가 너무 좋았고 국물의 진함까지

매우 흡족하였다. 역시 라멘 하면

국물이 중요하기 때문이다.

설명을 보니 여러 가지로 먹을 수 있어서 좋다.

고수를 올려도 되고 면의 익힘도 조절이 되고

다진 마늘이나 다시마 식초를 넣어도 된다.

나는 개인적으로 후추가 정말 좋았다.

처음 보는 후추였는데 마다가스카에서 재배한

프리미엄 후추라고 한다.

뿌리니 풍미가 정말 좋아졌다.

개인적으로 원래 후추를 좋아했는데

라멘과 찰떡궁합이었다.

어떻게 먹었는지 기억도 잘 나지 않게 맛있게 먹었다.

갑작스럽게 방문하였는데 오랜만에

맛있는 라멘을 먹어서 매우 만족하였다.

 

제주 연동에 나올 일이 있다면 한번 먹어보면

좋으리라 생각된다.

 

내돈내먹.

위 포스트는 제 개인 취향으로 작성한

포스트입니다. 어떠한 스폰이나 협찬,

부탁을 받지 않고 촬영 및 편집을

한 내용이오니 펌이나 도용하셔도

아무 문제 없음을 알립니다.^^

-아빠늘보 주인장-